Auf mehrtägigen Graveltouren habe ich eine Erfahrung immer wieder gemacht: Fertige Riegel und Gel-Päckchen sind praktisch, aber nicht immer magenfreundlich und oft voller Zutaten, die mir unterwegs Probleme bereiten. Deshalb habe ich über die Jahre eigene Energieriegel entwickelt, die ich gut...
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Als leidenschaftliche Gravel-Fahrerin kenne ich das Gefühl: nach zwei, drei Stunden auf dem Rad meldet sich plötzlich ein Energieloch, die Beine werden schwer oder Krämpfe schießen in die Waden. Mit einer durchdachten Kraftstoffmischung aus Kohlenhydraten und Elektrolyten kannst du das...
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Vier Stunden auf dem Rennrad — für viele eine perfekte Tour: lang genug, um richtig reinzukommen, kurz genug, um am Abend noch Energie zu haben. Trotzdem kenne ich das Gefühl von plötzlichen Energietiefs, an denen die Beine schwer werden und die Motivation schwindet. In diesem Artikel teile...
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Intensive Intervalleinheiten hinterlassen bei mir stets ein klares Gefühl: müde Muskeln, ein knurrender Magen und die dringende Frage, was ich jetzt essen soll, um die Regeneration optimal einzuleiten. Aus jahrelangen Tests auf Rennrad, Gravel und MTB weiß ich: ein proteinreiches Frühstück...
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